Cuchillo pelador curvado, forjado, con mango largo, de 6 cm de hoja. Está pensado para pelar tanto fruta como vegetales. También tiene un mango mas ancho y largo, ideal para usuarios con manos grandes. Apto para zurdos y diestros. Modelo GSF-34. Peso 87 gr.
Longitud de la hoja: 5 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 87 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Forjado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691834188
GSF-34, Pelador curvado forjado, mango largo, 5 cm
45,00€
Es el equivalente al pelador Global GSF-17, pero posee un mango más ancho para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Pensado para pelar tanto fruta como vegetales. Su estructura forjada mejora su rendimiento y lo hace más consistente. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 87 gr.
Información adicional
| Longitud hoja | 5 cm |
|---|---|
| Peso | 87 g |
| Tipo cuchillo | Pelador |
| Zurdo/Diestro | Diestro, Zurdo |
| Alveolado/No Alveolado | No alveolado |
| Flexible/No flexible | No flexible |
Debes acceder para publicar una reseña.
Productos relacionados
G-20, Fileteador flexible, 21 cm
103,50€Comprar AhoraEl cuchillo fileteador flexible de 21 cm de hoja es un cuchillo profesional que está pensado para hacer finas láminas, bien sea en pescados, carnes o vegetales. Es apto tanto para diestros como para zurdos.
G-61, Cocinero, alveolado, 20 cm
109,50€Comprar AhoraEl cuchillo de cocinero alveolado, de 20 cm de hoja, se utiliza para múltiples usos como cortar carnes, pescados o verduras. Además, el alveolado de su hoja permite que los alimentos resbalen mejor. Apto para zurdos y para diestros. Cambiado por G-77
GS-3, Cocinero, 13 cm
78,00€Comprar AhoraSe trata de un cuchillo polivalente, muy utilizado en la cocina convencional y que sirve para cortar carne y verdura. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 102 gr.
GSF-22, Utilitario forjado, 11 cm
52,00€Comprar AhoraCuchillo de puntilla larga y polivalente, pero especialmente pensado para pelar tanto fruta como vegetales. Además, su estructura forjada mejora su rendimiento y lo hace más consistente. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 84 gr.
G-46, Cuchillo Santoku, 18 cm
99,00€Comprar AhoraCuchillo de cocinero Santoku de 18 cm de hoja es originario de Japón y su polivalencia es un punto a su favor: corta carne, pescado o vegetales con facilidad.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.