G-5838, Set de 2 cuchillos, G-58 y GS-38
G-5838, Set de 2 cuchillos, G-58 y GS-38
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170.10 €
Tamaño: 0
Alveolado: No Alveolado
Flexible: No flexible
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 0 cm
Longitud mango: 0 cm
Tipo de cuchillo: Cocinero, Puntilla
Etiquetas: Cebollero, cocinero, Cuchillos, Global, knives, Mondador, puntilla, set
Peso (gramos): 247 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-5838
Alveolado: No Alveolado
Flexible: No flexible
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 0 cm
Longitud mango: 0 cm
Tipo de cuchillo: Cocinero, Puntilla
Etiquetas: Cebollero, cocinero, Cuchillos, Global, knives, Mondador, puntilla, set
Peso (gramos): 247 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-5838
Información del producto
Este set incluye:
G-58, Cuhillo de cocinero, de 16 cm de hoja. Es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, tales como cortar carne o verduras. Se diferencia del G-57 en que su hoja es ligeramente más delgada. Su hoja está afilada por ambos lados y pesa 160 gr.
GS-38, Cuchillo mondador, de 9 cm de hoja. Es una puntilla con hoja pequeña, y un instrumento multiusos diseñado para cortar, pelar frutas y verduras. Además, es ideal como complemento a un cuchillo de tamaño superior. Peso 81 gr.
Ambos son aptos para diestros y zurdos.
G-58, Cuhillo de cocinero, de 16 cm de hoja. Es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, tales como cortar carne o verduras. Se diferencia del G-57 en que su hoja es ligeramente más delgada. Su hoja está afilada por ambos lados y pesa 160 gr.
GS-38, Cuchillo mondador, de 9 cm de hoja. Es una puntilla con hoja pequeña, y un instrumento multiusos diseñado para cortar, pelar frutas y verduras. Además, es ideal como complemento a un cuchillo de tamaño superior. Peso 81 gr.
Ambos son aptos para diestros y zurdos.
Longitud de la hoja: 16 cm/9 cm
Longitud del mango: 13 cm/9 cm
Peso: 247 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691533802
Longitud del mango: 13 cm/9 cm
Peso: 247 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691533802
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