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MUNDIAL, Cuchillo de cocina profesional, (5520-10), 15,2CM, Hoja ancha y recta, Blanco, Acero Inoxidable
MUNDIAL, Cuchillo de cocina profesional, (5520-10), 15,2CM, Hoja ancha y recta, Blanco, Acero Inoxidable

MUNDIAL, Cuchillo de cocina profesional, (5520-10), 15,2CM, Hoja ancha y recta, Blanco, Acero Inoxidable

Mundial

InStock 31/12/2039 23.07
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Tamaño: 0
Longitud: 390 cm
Longitud hoja: 0 cm
Longitud mango: 0 cm
Peso (gramos): 65 g.
Ref. 5520-10 BR
Información del producto
El diseño del mango combina los conceptos de ergonomía y seguridad, permitiendo un trabajo seguro y continuo. Cuchillo de hoja ancha y recta, adecuado para cortes por encima de la cabeza. Para carne de vacuno y de cerdo: ideal para cortes en altura (carne colgada) en zonas de matanza y para la limpieza de piezas en salas de despiece. Para pollo: ideal para retirar la pechuga con hueso.


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