G-4, Cocinero oriental, 18 cm

99,00

Cuchillo oriental de cocinero de 18 cm de hoja, es un cuchillo profesional apto tanto para carne, vegetales o pescado, con una hoja afilada por ambos lados apto tanto para zurdos como para diestros.

Estado: 2 disponibles

Se trata de un cuchillo multiusos, apto tanto para carne como para vegetales y que puede utilizarse también para pescado. Este cuchillo profesional está afilado por ambos lados y es apto para zurdos y diestros.

Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 172 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691804488

Información adicional

Longitud hoja

18 cm

Peso

172 g

Tipo cuchillo

Cocinero

Zurdo/Diestro

Diestro, Zurdo

Alveolado/No Alveolado

No alveolado

Flexible/No flexible

No flexible

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