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G-88/555ST, Set 5 cuchillos, G-2, G-3, G-9, GS-5 y GS-11, con soporte
G-88/555ST, Set 5 cuchillos, G-2, G-3, G-9, GS-5 y GS-11, con soporte

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Global

InStock 31/12/2039 492,98
Precio incl. IVA establecido por ley más gastos de envío
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Alveolado: No Alveolado
Flexible: Flexible, No flexible
Tipo de cuchillo: Cocinero, Pan, Trinchante, Utilitario, Vegetales
Etiquetas: Cebollero, cocinero, Cuchillos, flexible, Global, knives, pan, rack, soporte, trinchante, utilitario, Verduras
Peso (gramos): 2625 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-88/555ST
Información del producto
Longitud de la hoja: 20 cm/21 cm/22 cm/14 cm/15 cm
Longitud del mango: 13 cm/13 cm/13 cm/10 cm/10 cm
Peso: 2625 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691555502


Soporte horizontal, G-88/555TR, con 5 cuchillos Global.

G-2 cuchillo de cocinero de 20 cm de hoja. Tradicional de cocinero apto tanto para carne como para vegetales.

G-3 cuchillo trinchante de 21 cm de hoja. Filo estrecho, diseñado especialmente para cortar carne, afilado por ambos lados.

G-9 Cuchillo para pan de 22 cm de hoja. Posee una sierra, dura y rígida, para cortar todo tipo de pan, tanto duro con corteza como para pan blando (Brioxe).

GS-5 Cuchillo para verduras de 14 cm de hoja. La punta de su hoja es recta, con lo que facilita quitar los tallos y el tronco de la verdura.

GS-11 Cuchillo utilitario flexible de 15 cm de hoja. Sirve para pelar y cortar tanto vegetales o frutas.

Todos los cuchillos son aptos para zurdos y diestros.
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