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Cuchillo Global G-17, Cocinero, 27 cm
Cuchillo Global G-17, Cocinero, 27 cm

Cuchillo Global G-17, Cocinero, 27 cm

Global

InStock 31/12/2039 198.45
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Tamaño: 0
Alveolado: No Alveolado
Flexible: No flexible
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 27 cm
Longitud mango: 0 cm
Tipo de cuchillo: Cocinero
Etiquetas: Cebollero, cocina, cocinero, Cuchillo, Global, knife, knives
Peso (gramos): 209 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-17
Información del producto
Es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, tales como cortar carne o verduras. Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos. Peso 209 gr.

Longitud de la hoja: 27 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 209 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 - Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691817440


Cuchillo de cocinero, 27 cm de hoja, se utiliza para la mayoría de trabajos de cocina, como cortar carnes y verduras. Está afilado por los dos lados y es apto tanto para diestros como para zurdos.
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