Cuchillo Global G-55, Cocinero, 18 cm
Cuchillo Global G-55, Cocinero, 18 cm
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112.35 €
Tamaño: 0
Alveolado: No Alveolado
Flexible: No flexible
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 18 cm
Longitud mango: 0 cm
Tipo de cuchillo: Cocinero
Etiquetas: Cebollero, cocina, cocinero, Cuchillo, Global, knife, knives
Peso (gramos): 163 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-55
Alveolado: No Alveolado
Flexible: No flexible
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 18 cm
Longitud mango: 0 cm
Tipo de cuchillo: Cocinero
Etiquetas: Cebollero, cocina, cocinero, Cuchillo, Global, knife, knives
Peso (gramos): 163 g.
Colección: Global Classic G
Ref. G-55
Información del producto
Pese a su polivalencia y que pueda dar varios usos en el trabajo de cocina , este cuchillo profesional está pensado para trabajar en concreto con vegetales. Es muy similar al modelo G-2, con la particularidad de que su longitud de hoja es algo más corta. Es apto tanto para zurdos como para diestros. Peso 163 gr.
Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 163 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 - Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691855008
Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 163 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 - Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691855008
El cuchillo de cocinero de 18 cm de hoja es utilizado para la mayoría de trabajos que se emplea en la cocina. Apto para diestros y zurdos.
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