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Cuchillo Tojiro FD-1565, Chef Zen Black, 240mm
Cuchillo Tojiro FD-1565, Chef Zen Black, 240mm

Cuchillo Tojiro FD-1565, Chef Zen Black, 240mm

Tojiro

InStock 31/12/2039 307.65
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Tamaño: 0
Alveolado: No Alveolado
Longitud: 0 cm
Longitud hoja: 24 cm
Longitud mango: 0 cm
Etiquetas: Cebollero, chef, Cuchillo, Tojiro
Peso (gramos): 187 g.
Colección: Tojiro FD
Ref. FD-1565
Información del producto
El cuchillo de chef es el cuchillo cebollero, una herramienta ampliamente utilizada en la cocina. Es el cuchillo mas versátil, haciendo que sirva para una gran variedad de técnicas culinarias. Tiene 3 capas y esta afilado por los dos lados, siendo apto tanto para los diestros como para los zurdos.
Longitud de la hoja: 24 cm
Longitud del mango: 14 cm
Peso: 187 g
Material de la hoja: de acero inoxidable VG10
Acabado: 3 capas, recubrimiento con óxido negro de conversión química
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Madera de castaño tratado al fuego con collar de resina
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375185657


El cuchillo de chef es el cuchillo cebollero, una herramienta ampliamente utilizada en la cocina. Es el cuchillo mas versátil, haciendo que sirva para una gran variedad de técnicas culinarias. Tiene 3 capas y esta afilado por los dos lados, siendo apto tanto para los diestros como para los zurdos.
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