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Cuchillo Tojiro J6/CH240-V63R, Chef, hecho a mano, 63 capas, 240mm
Cuchillo Tojiro J6/CH240-V63R, Chef, hecho a mano, 63 capas, 240mm Cuchillo Tojiro J6/CH240-V63R, Chef, hecho a mano, 63 capas, 240mm

Cuchillo Tojiro J6/CH240-V63R, Chef, hecho a mano, 63 capas, 240mm

Tojiro

InStock 31/12/2039 1.334,00
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Alveolado: No Alveolado
Longitud hoja: 24 cm
Etiquetas: Cebollero, chef, Cuchillo, Handmade, Hecho a mano, Tojiro
Peso (gramos): 225 g.
Colección: Tojiro J6
Ref. J6/CH240-V63R
Información del producto
Es un cuchillo de chef, o cebollero, hecho a mano, de un acero inoxidable superior, VG10, con 63 capas en total, mango de rosal y cuerno de búfalo blanco y negro y collarín de cuerno de búfalo.
Longitud de la hoja: 24 cm
Longitud del mango: 14 cm
Peso: 225 g
Material de la hoja: de acero inox VG10 + 62 capas acero carbono
Acabado: Damascus rugoso
Dureza: 60 HRC
Tipo de mango: Madera de rosal con cuerno de búfalo blanco y negro y collar de cuerno de búfalo
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN):
Presentación: Caja de madera de paulownia


Es un cuchillo de chef, o cebollero, hecho a mano, de un acero inoxidable superior, VG10, con 63 capas en total, mango de rosal y cuerno de búfalo blanco y negro y collarín de cuerno de búfalo.
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